auxiliar de cocina (Azcapotzalco)

Objetivo del puesto

Auxiliar en la elaboración de los platillos del menú, logrando satisfacer las necesidades de los comensales en tiempo y calidad.

Responsabilidades del puesto

• Apoyo en la elaboración de platillos del menú, siguiendo las recetas proporcionadas y garantizando que el sabor y la calidad cumplan con los estándares establecidos.
• Controlar las mermas de los ingredientes y utilizar correctamente los equipos menores y mayores de cocina.
• Apoyar al personal de cocina para garantizar el manejo higiénico de los alimentos y asegurar que se cumplan todas las normas de seguridad alimentaria.
• Asegurar la presentación correcta de cada uno de los platillos elaborados.

Perfil requerido

Escolaridad requerida

• Mínimo secundaria, deseable bachillerato trunco
• Cursos y/o talleres a fines

Experiencia requerida

• Experiencia mínima de 1 año en restau...