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Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d)*

Zott SE & Co. KG

Mertingen, Bavaria, Germany Full-time July 18, 2026
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Vacancy Description

Das Erfolgsrezept – deine Ausbildung:

Du lernst alles über die Eigenschaften von Milch und wie aus ihr unsere leckeren Produkte entstehen. Dabei sorgst Du mit Hilfe von Qualitätskontrollen dafür, dass unsere Kund/-innen nur die beste Ware bekommen. Auch Geschmackskontrollen sowie das Organisieren, Entnehmen und Anlegen von Proben, zählt hierbei zu Deinen Aufgaben. - Du wirst zu einem richtigen Produkttester!


Dein theoretisches Wissen erlernst Du an der Berufsschule in Triesdorf im Blockunterricht sowie in der überbetrieblichen Ausbildung. Dort führst du Praxisversuche durch und lernst die für Dich wichtigen Messungen und Kennzahlen kennen. Bei Zott wirst Du dann Dein Wissen in unterschiedlichen Abteilungen, wie zum Beispiel in der Mikrobiologie, anwenden können.


Was erwartet Dich? 



  • Kennenlernen, Bedienen und Überprüfen verschiedener Laborinstrumente und Geräte

  • Testung von ...

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