Assistent Manager (Bazar)

Naast ’t Waaltje in Heerjansdam en onze locatie in Lansingerland maakt ook Bazar Rotterdam, gelegen aan de bekende Witte de Withstraat in het hart van Rotterdam, deel uit van onze horecafamilie. Dit concept biedt een Oosterse beleving, geïnspireerd op de authentieke Midden-Oosterse keuken, waarbij gastvrijheid, sfeer en kwaliteit centraal staan.

Wij willen een plek bieden waar kwaliteit, sfeer en service samenkomen. Daarom zijn wij op zoek naar een Assistent Manager die ons helpt bouwen aan een sterk team en die met passie en trots deze uitdaging met ons aan wil gaan.

Fulltime - Rotterdam

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN

• Een hoog verantwoordelijkheidsgevoel voor de operationele, commerciële en financiële processen.
• Analytisch vermogen, waarbij het doel is KPI’s van het restaurant te analyseren, verbeteren en te behalen.
• Je bent een natuurlijke leider met een duidelijke visie die ondersteuning biedt aan de Restaurant Manager, het ...