Assistant Restaurant Manager

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Restaurant Manager (m/w/d)   

• Du leitest das Restaurant unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft 

Deine Aufgaben:

• Überwachung und Koordination des täglichen Restaurantbetriebs – vom Serviceablauf bis zu den Aktivitäten des Teams, damit alles reibungslos funktioniert.
• Verantwortung für Einstellung, Schulung und Führung des Restaurantpersonals, um ein starkes, motiviertes Team und erstklassigen Service sicherzustellen.
• Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien, die Umsatz und Rentabilität steigern – deine Ideen machen den Unterschied.
• Kontrolle der Lagerbestände und effiziente Abwicklung aller Bestellungen, damit jederzeit alles verfügbar ist.
• Pflege von Beziehungen zu Lieferanten und G...