Assistant Maître d'Hôtel (H/F)

Anahí Monaco, dernier-né du Groupe Giraudi, est un restaurant argentin situé au cœur de la Principauté. Inspiré du concept emblématique d'Anahí Paris, l'établissement met à l'honneur les viandes grillées d'exception et une cuisine aux influences sud-américaines, dans une atmosphère élégante, chaleureuse et conviviale.

Poste

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour assister le Maître d'Hôtel dans la supervision du service et garantir une expérience client irréprochable.

Vos principales missions :

• Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la coordination du service en salle.
• Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle au quotidien.
• Accueillir les clients avec élégance et veiller à leur entière satisfaction.
• Garantir le respect des standards de qualité et de service de la maison.
• Participer à la gestion des réservations et à l...