Aspirante a Maestro de Cocina

¡Giser, te invita a formar parte de nuestro equipo! Importante empresa de alimentación institucional se encuentra en la búsqueda de un (a) Aspirante de Cocina para nuestras dependencias ubicadas en la Region Metropolitana el Objetivo del cargo es brindar un eficiente y oportuno apoyo en las operaciones de pre-elaborado mediante su actividad personal y la aplicación estricta de las instrucciones recibidas, con el fin de colaborar en la entrega de un buen servicio.

Funciones

• Realizar actividades rutinarias previas a la pre-elaboración de los platos del menú (lavado de verduras, pesaje de porciones, hervido de agua, etc.)
• Realizar cortes de verduras de acuerdo a instrucciones específicas y concretas.
• Preparar ensaladas y postres de acuerdo a indicaciones puntuales, teniendo supervisión continua y cercana.
• Preparar salsas de acuerdo a pautas entregadas por su Jefe directo.
• Atender la línea de autoservicio.
• Controlar al...