Asistente de Calidad

Buscamos un/a Asistente de Calidad para liderar el sistema de gestión y control de calidad en nuestra planta de alimentos. El candidato ideal será responsable de garantizar el cumplimiento de la política de calidad y seguridad alimentaria de la empresa. Responsabilidades: -Supervisar y entregar resultados de mediciones de laboratorio. -Coordinar actividades y turnos de los Analistas de Laboratorio. -Liberar o retener productos según los resultados de las mediciones. -Emitir informes y certificados de productos y pruebas. -Verificar los Puntos Críticos de Control (PCC) y supervisar acciones correctivas. -Participar en equipos HACCP - BRC y gestionar relaciones con SEREMI y SAG. -Realizar evaluaciones de materias primas y apoyar en control de plagas. -Mantener orden y limpieza en el laboratorio y colaborar en investigaciones de incidentes. Requisitos: Título en Técnico en Alimentos, Control de Calidad, Ingeniería en Alimentos o carrera afín. Disponibilidad para turnos rotativos y para tr...