ASISTENTE DE CALIDAD

Company Description

Empresa de alimentos

Job Description

Somos una empresa comercializadora y distribuidora de productos cárnicos ubicada en Recoleta sector el Salto y nos encontramos en búsqueda de un/a profesional del rubro de alimentos y calidad que desee integrarse a nuestra área de CALIDAD.

Dentro de sus principales funciones está la de monitorear y fiscalizar el correcto cumplimiento de las buenas prácticas de calidad de la planta, con énfasis en la prevención, detección y corrección de falencias asegurando que los productos estén siendo procesados bajo los estándares de calidad de la organización y de los requerimientos del cliente.

Monitoreo y Verificación del Cumplimiento

• Examinar y seguimiento del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) y los procedimientos estándares de sanitización operacional (SSOP)
• Gestión y coordinación de certificaciones y auditorías
• Reporte y gestión...