Analista de Saneamiento

Propósito

Implementar, controlar, verificar, validar el mantenimiento y sostenibilidad de los programas prerrequisitos, así como la formación y/o reforzamientos a los colaboradores, contratista y/o visitantes en todos los aspectos relacionados a prerrequisitos con el objetivo de crear conciencia de la calidad e inocuidad.

Qué harás en este rol

• Establecer, documentar, implementar y hacer seguimiento a los diferentes procedimientos asociados al programa de Saneamiento de la Planta.
• Identificar oportunidades de mejora relacionadas con aspectos de limpieza y diseño sanitario de equipos, con el fin de optimizar los procesos de sanitización y producción, generando una mayor rentabilidad a la compañía, inclusión de nuevas tecnologías, modificando metodologías de trabajo, entre otros.
• Verificar la funcionalidad de los sistemas automáticos o semiautomáticos CIP, a través del seguimiento de registro de datos, titulaciones, pruebas, entre otro...