Aide caviste (H/F)

Le poste

Nous sommes à la recherche pour un domaine situé à Beaune d'un aide caviste sur une période de plusieurs semaines à compter du /.

Vos Missions

Sous la responsabilité du Caviste, vous participerez activement aux travaux de la cave et de la cuverie. Vos missions principales seront :
Opérations de Cave :

Aide aux travaux de vinification et d'élevage du vin (remontages, pigeages, transferts de vins).

Participation aux opérations de soutirage, de filtrage et d'empotage/dépotage des cuves.

Hygiène et Sécurité (Le cœur du métier) :

Nettoyage, désinfection et détartrage minutieux des cuves, des fûts, du matériel vinicole et des sols.

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (manipulation de produits de nettoyage, port des EPI).

Manutention & Logistique de cave :

Déplacement de tuyaux, de pompes et d...