Vacancy Description
Descripción
Liderar la operación diaria del restaurante garantizando los estándares de servicio y calidad.Ejecutar la apertura y cierre de la sede asignada.Supervisar y coordinar al equipo operativo de la sede.Programar turnos y realizar seguimiento al desempeño del personal.Apoyar procesos de capacitación y desarrollo del equipo.Coordinar la operación entre cocina, servicio al cliente, caja y domicilios.Gestionar inventarios, abastecimiento, pedidos y recepción de mercancía.Atender novedades y requerimientos de clientes, contribuyendo a la satisfacción y al crecimiento de la operación.Perfil buscado (h/m)
Mínimo 2 años de experiencia en administración o liderazgo operativo de restaurantes, negocios de alimentos y bebidas o sectores afines.Experiencia liderando equipos operativos de entre 10 y 14 personas.Conocimiento en control de inventarios, abasteci...
Ready to Apply?
अभी आवेदन करें
Submit your application for Administrador de Restaurante at Michael Page
Apply for this Position