Açougueiro Desossador (Lagarto, Se)

**Você gosta de trabalhar com responsabilidade mantendo elevado padrão de qualidade em tudo que faz, e quer construir uma carreira de sucesso? Então venha fazer parte do Time FRIGORÍFICO ESTRELA em Lagarto, SE!**
**Estamos contratando para início imediato AÇOUGUEIRO DESOSSADOR que atuará em nossa nova unidade em Lagarto, SE.**
Um **Açougueiro Desossador** em um frigorífico **é responsável por receber, preparar e desossar carnes, seguindo padrões de qualidade e higiene**. Suas atividades incluem a desossa de animais abatidos, cortes específicos, preparação de peças, organização e limpeza do local de trabalho e controle de estoque.
**PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES**:
- **Desossa e cortes**:Realizar a desossa de carnes bovinas, suínas e aves, separando-as em cortes específicos de acordo com as necessidades do cliente e da produção.
- **Preparação**:Preparar as peças de carne para venda, embalando e etiquetando-as conforme as normas sanitárias.
- **Higiene e segurança**:Manter a ...