Vacancy Description

Α’ Μάγειρας / Chef de Partie – Νέο Luxury Boutique Hotel | Σαντορίνη | Σεζόν 2026

Νεοσύστατο Boutique Hotel στη Σαντορίνη αναζητά Α’ Μάγειρα / Chef de Partie για τη στελέχωση και επίβλεψη της κουζίνας του κατά τη θερινή περίοδο 2026.

Το ξενοδοχείο διαθέτει περιορισμένο αριθμό δωματίων κα η λειτουργία του περιλαμβάνει πρωινό καθώς και all-day menu. Η θέση απευθύνεται σε επαγγελματίες με πάθος για τη σύγχρονη γαστρονομία, τη λεπτομέρεια και την ποιοτική εξυπηρέτηση.

Κύριες Αρμοδιότητες

  • Διασφάλιση σταθερής ποιότητας, γεύσης και αισθητικής παρουσίασης.
  • Οργάνωση και διαχείριση λειτουργιας της κουζίνας .
  • Συμμετοχή στην προετοιμασία πρωινού και του all-day à la carte μενού.
  • Έλεγχος παραγγελιών ,πρώτων υλών και αποθεμάτων.
  • Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή λειτουργία του τμήματος.
  • Συμβολή στην ανάπτυξη νέων συνταγών και εποχιακών προτάσεων.
  • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Προϋπηρεσία σε αντίσ...
  • Ready to Apply?

    अभी आवेदन करें

    Submit your application for Α’ Μάγειρας / Chef de Partie – Νέο Luxury Boutique Hotel | Σαντορίνη | Σεζόν 2026 at Confidential

    Apply for this Position